Budai Irgalmasrendi Kórház Sebészet – Tofu Hatása A Szervezetre Video

1981-től az ORFI urológiai osztályán, majd 2000-től a Budai Irgalmasrendi Kórház urológiáján gyógyítok. Hivatalos: lesz egy nőgyógyászat Budapesten, ahol nem lesz abortusz és hálapénz! A Budai Irgalmasrendi Kórház ambulancia keretein belül, heti 30 órában áll a nőgyógyászati betegek rendelkezésére. Magyarországon az újszülöttgyógyászat rohamléptekkel fejlődött az elmúlt tíz évben.

1. Budai irgalmasrendi korhaz belgyógyászat
2. Budai irgalmasrendi korhaz kardiológia
3. Budai irgalmasrendi kórház kardiológia
4. Irgalmasrendi korhaz budapest belgyógyászat
5. Budai irgalmasrendi kórház szakrendelések
6. Budai irgalmasrendi kórház sebészet
7. Tofu hatása a szervezetre youtube
8. Tofu hatása a szervezetre 2
9. Tofu hatása a szervezetre 2019

Budai Irgalmasrendi Korhaz Belgyógyászat

A tudományág folyamatosan fejlődik, ismertté váltak a nemzőképesség zavarokat leggyakrabban előidéző okok, a férfi szexuális zavaraihoz vezető élettani eltérések, betegségkapcsolatok és a férfi öregedésének tüneti sokrétűsége. Országos ellátással bíró intézményünk kapui nyitva állnak minden házaspár, párkapcsolatban élő, illetve egyedülálló nő és férfi előtt, vallástól és világnézettől függetlenül, aki egyetért a Betegápoló Irgalmasrend Budai Irgalmasrendi Kórházának szemléletével, elveivel, illetve a kezelések, vizsgálatok során teljes mértékig azonosulni tud vele. Itt a párok nincsenek egyedül. Erről is beszélgetett Tolnay Lajossal, a Budai Irgalmasrendi Kórház Keresztyén Családi Centrum nőgyógyászati ambulanciájának vezető főorvosával a Reformátusok Lapjában Illényi Éva. A kapcsolódó pályázatra a Bethesda Gyermekkórház és a Budai Irgalmasrendi Kórház (BIK) jelentkezett, terveik megvalósításához meg is kapták a kormány támogatását. Határeseti megbetegedés esetén konzíliumot adnak. Vannak családok, ahol ez gyakori, ezekben az öröklődő esetekben nem tudjuk, pontosan mi zajlik. Egy barátnőm mesélte, hogy aki nem élte meg, elképzelni sem tudja, min mennek keresztül a szülők a koraszülött-intenzíven, ahol minden új nap újabb csoda, mégis rettegéssel teli.

Budai Irgalmasrendi Korhaz Kardiológia

A cikket elolvashatják a Reformátusok Lapjában is, amelyben további érdekes és értékes tartalmakat találnak! Céginfo ||A Budai Irgalmasrendi Kórház Budapest északnyugati részén található, a II. A huszonnégy hetes korban világra jövő magzatoknak majdnem hetven százaléka, a 28. hét után a 95 százaléka életben marad. Hozzátette: egyelőre tájékozódnak, hogy pontosan mit jelent, mi a következménye a miniszter bejelentésnek. Az utóbbit a Budai Irgalmasrendi Kórházban alakítják ki, ahol – tudomásunk szerint - eddig csak nőgyógyászati ambulancia volt, itt eleve nem lehet abortuszt végezni. Volt olyan páciensem, akinek hosszabb meddőségi időszak után fogant meg a magzata, de elment. Az ikerterhességek vagy a méh fejlődési rendellenességei hajlamosítanak a koraszülésre. Mire gondol a kismama, ha koraszülött gyermeke életben marad, és szembe kell néznie a nehézségekkel? Az egyházi tulajdonú, a Magyarországi Betegápoló Irgalmas Rend tulajdonában lévő kórház közel 200 éve, 1815 októbere óta szolgálja a betegeket. A Bethesda Gyermekkórháznak és a Budai Irgalmasrendi Kórháznak juttatott összegből egy speciális egység jön létre, ahol nem végeznek majd abortuszokat és nem fogadnak el hálapénzt – tudatta az MTI. Nemegyszer előfordult – amint azt a felesége egy korábbi nyilatkozatában olvastam –, hogy ön hazatelefonált, és együtt imádkoztak az anyukáért és a babáért, hogy rendben menjen a szülés.

Budai Irgalmasrendi Kórház Kardiológia

Kiemelt képünk illusztráció, forrása: MTI/Kálmándy Ferenc. Ezzel a problémával a párok 12-18 százaléka szembesül ma Magyarországon – ilyen esetben mindenképpen érdemes kivizsgálásra jelentkezni. Az elmúlt évek legjelentősebb fejlesztései közé tartozott a szívkatéteres és az elektrofiziológiai laboratóriumok kiépítése. A szülészet-nőgyógyászat nem csak a diadalmenetek helye. Nyolc és fél év után végre valaki leírta az igazságot" – reagált a Telexnek a jogerős ítélet hírére Renner Erika, aki a sírástól sokáig alig tudott megszólalni. Volt olyan eset, hogy az anya ott kínlódott órákon át a szülőszobában, a kisbabája a gyógyszerek hatására meg sem mozdult, az imádság hatásának viszont nem tudott ellenállni, és háromnegyed órán belül megszületett. Fontos lenne, hogy a koraszülést el tudjuk kerülni. A termékenységi problémák miatt gyakran van szükség immunológiai kivizsgálásra, különösen már többször vetélt asszonyoknál. Mintegy két éve nyílt meg a Budai Irgalmasrendi Kórház részeként a Magyarországon egyedülálló, családalapítást segítő Keresztény Családi Centrum, ahol meddő párok kivizsgálása és kezelése mellett szűréssel és prevencióval is foglalkoznak. Vagyis a nőgyógyászat ötletét továbbgondolva, családközpontú megközelítésben jött létre és azóta is folyamatosan fejlődik a Keresztény Családi Centrum.

Irgalmasrendi Korhaz Budapest Belgyógyászat

Mi nem, de Isten meg tudja változtatni a szívnek a szándékait, hálás vagyok, hogy ezek a gyerekek megszülethettek. Tehát van összefüggés az előzményben szereplő terhességmegszakítások és a koraszülés gyakorisága között. Bene Krisztián a kártérítési ügyben fellebbezések sorát nyújtotta be, volt, hogy életvezetési tanácsokat adott az áldozatnak, és egy olyan, két-háromezer forintért beszerezhető "szilikon női vizelési eszköz" leírását és fotóját csatolta, amely szerinte "teljes mértékben kiküszöböli" a nő vizeletürítési problémáját. A Budai Irgalmasrendi Kórház volt igazgatója 2013-ban támadta meg otthonában Renner Erikát, és maró lúggal öntötte le a nő nemi szervét és környékét. Az okok ismeretében a gyógyító munka is egyre eredményesebb, kialakultak azok a konzervatív gyógymódok és műtéti technikák, melyeknek segítségével az andrológiai beteg problémái egyre inkább megoldhatók.

Budai Irgalmasrendi Kórház Szakrendelések

Nem értük el a Magyar Kórházszövetséget sem, hogy megtudjuk: ajánlott-e a kormány más kórházaknak is támogatást, ha azt vállalják, hogy nem fogadnak el hálapénzt és nem végeznek abortuszt. A KCSC hematológiai ambulanciáján a termékenységi problémákkal küzdőket látja el hematológus szakorvosunk. Vannak persze nem menthető esetek, amikor valamilyen fejlődési rendellenesség vagy súlyos fertőzés is jelen van, ami lehetetlenné teszi, hogy ezek a kis súlyú újszülöttek életben maradjanak. A koordinátorok egy éven át követik a párokat, hiszen ennyi idő elég a vizsgálatokra, a terápiára, és a baba megfoganására – ha minden sikerrel jár. Beleégtek azok a kórházi napok, amikor az inkubátor mellett minden grammért imádkozni kellett.

Budai Irgalmasrendi Kórház Sebészet

Pszichológia-pszichoterápia. A lúgos orvosként hírhedté vált férfi közben a vagyonát is megpróbálta eltüntetni, hogy megússza a kártérítést, májusban ezért a végrehajtók lefoglalták a több száz négyzetméteres családi házát és az ingóságait. Az ő számára már az is nagyszerű volt, hogy ez a gyermek spontán megfogant, nem kell tovább küzdenie a meddőséggel. Kinek érdemes felkeresnie egy meddőséggel foglalkozó intézetet?

Az orvostudományok kandidátusa, a Szent István Akadémia rendes tagja. Akinek nagyon fájt a kezdeményezés. Tagja vagyok a Magyar Orvosi Kamarának, valamint a Magyar Urológusok Társaságának és a Magyar Nőorvosok Társaságának. A szénhidrátanyagcsere zavarban vagy diabéteszben szenvedő gyermeket diabetológiai szakrendelésünkön várjuk szeretettel. Az ellátás szervezői arra is figyelemmel voltak, hogy ne kerüljenek kellemetlen helyzetbe a hozzájuk fordulók, a sebeket ne kelljen többszörösen feltépni – ebben is segítség a kísérő. A központ működéséről Szigetvári Zsuzsa vezetővel beszélgetett Bagdy Virág.

Andrológia (Férfigyógyászat). A központban, ahogy a neve is mutatja, a családalapítási nehézséggel küzdőknek igyekeznek segítséget nyújtani – kizárólag természetes módszerekkel, azaz mesterséges megtermékenyítést nem alkalmaznak. Helybenhagyta a Fővárosi Ítélőtábla a lúgos orvos áldozatának kártérítési ügyében született elsőfokú ítéletet, Bene Krisztiánnak 15 napja lesz arra, hogy 25 millió forintot fizessen Renner Erikának, de neki kell állnia a közel 500 ezer forintos perköltséget és a 2 millió forintos fellebbezési illetéket is – írja a Telex. A modell Magyarországon az állami ellátásban egyedülálló. Menopauzaba lépő nők segítése. A megfelelő nemi működés, fogamzóképesség előfeltétele a nemi mirigyeken (petefészkek, herék) kívül a pajzsmirigy, a mellékvesék, valamint a felsőbb szabályozásukért felelős agyalapi mirigy (hypophysis) és hypothalamus egészséges működése. 1976-tól 1980-ig a Ceglédi Toldy Ferenc Kórház szülészet-nőgyógyászati osztályán dolgoztam. Szakambulanciánk számáre fekvőbeteg-ellátási hátteret s Semmelweis Egyetem I. sz. A Miniszterelnökséget vezető miniszter, Lázár János arról számolt be, hogy a kormány 7, 8 milliárd forintos fejlesztési forrást biztosít, hogy egy új, speciális szülészeti-nőgyógyászati egység jöhessen létre. Mindenki, aki azzal keresi meg az intézetet, hogy gyermeket szeretne, egy koordinátorhoz kerül a párjával együtt. Szülész-nőgyógyász főorvosként és főv... ltalános orvosi diplomáját 1977-ben a Debreceni Orvostudományi Egyetemen szerezte meg, majd 1982-ben szülészet-nőgyógyászatból tett szakvizsgát. Emlékeztek rá, hogy mi is írtunk már arról korábban, hogy körvonalazódik egy referenciaitézmény létrejötte. Amikor az orvos észreveszi egy korai terhességben az elhalást, kell valamit mondani az anyának. Húszágyas osztályunkon kettes progresszivitási szintnek megfelelő betegellátást végzünk.

A kötelező ultrahang során, amikor meg kell állapítani a magzat nagyságát, a terhesség korát, és az anya először hallhatja magzata szívműködését, rákérdezhetek, hogy nincs-e helye ennek a gyermeknek mégis a családban. A Bethesda Gyermekkórházban új szárnyat alakítanak ki, ahol a természetes szülést helyeznék előtérbe. Az anya utólag elmondta, mennyire jó érzés volt, hogy nem szakította meg az ultrahang alapján diagnosztizált fejlődési rendellenességgel sújtott magzatát, mert így tisztességgel elbúcsúzhatott tőle, és utána életet adott három egészséges gyermeknek. "Nyolc és fél év után nem nekem kellett megint bizonygatni, hogy ez tényleg megtörtént velem. "Türelem, empátia, segítőkészség. Termékenységi kivizsgálás azoknál a pároknál, akiknél rendszeres nemi élet mellett, legalább egy éve nem fogan gyermek, vagy három vagy több korai vetélésük volt a közeli terhességi előzményükben. Kerületben, az Árpád Fejedelem útja mentén.

Alapja a margarinnak, széles körben használja az édesipar és a sütőipar is. A kizárólag növényi alapú élelmiszereket fogyasztó embereknek azonban jobban oda kell figyelniük arra, hogy hogyan jutnak bizonyos tápanyagokhoz, többek között vashoz, kalciumhoz és B12-vitaminhoz, amelyek általában a vegyes étrendből származnak. Tofu hatása a szervezetre 2019. A szójababból nyert szójatejet erjesztik, majd jól szeletelhető tömbbé préselik. A szója csökkentheti a vércukorszintet.

Tofu Hatása A Szervezetre Youtube

Hogyan is tévedhetne akkor egymilliárd, sőt több milliárd ember, aki naponta fogyaszt szójaterméket? Kávé kizárólag szójatejjel, bolognai szójakockából, és joghurtok, kakaós készítmények, szintén, a szinte varázserővel felruházott kis babszemből. Keleten sokfajta betegségre – így nem csak menopauzában cukorbaj, szívbetegség, keringési zavarok, érelmeszesedés -, orvosok is ajánlják, s orvosi vényre is kapható. A klimax során az asszonyok a húst egyéb fehérjeforrásra váltják fel, így nem csoda, hogy könnyen lépi át a változókor küszöbét. Önálló ételként is használható, hiszen egészen puhára főzve nagyon finom ételt ad, ami némileg a fiatal csirke húsára emlékeztet. Kár, hogy az egészségre gyakorolt hatása fabatkát sem ér – állítja az Ecologist. Több kárt okoz, mint hasznot a szója I. A kettő között jelentős a különbség. 2. tévhit: meddőséget okoz.

Nos, a maihoz még csak nem is hasonlítanak…. Újabban a sajtó érdeklődésébe kerültek a fitoösztrogének. Az egészséges “csoda étel” káros hatásai. Az erős izmokat szeretnél építeni? Minden, ami fölösleges sejtburjánzást okoz, rákhoz vezethet. A bébidnek lehetőleg ne adj szóját légyszi, hanem szoptasd, ha tudod, hiszen a kislány csecsemőknél összefüggéseket figyeltek meg a szója tápszerek és a megváltozott szexuális fejlődés között. Többek között szoros kapcsolatba hozták a mell- és a petefészekrák kialakulásával.

Miután beengedtük a szóját az élelmiszer-rendszerünkbe, óriási erőfeszítést igényel, hogy teljesen száműzzük – ez jó kis fricska a tudatos vásárlásnak. Nem a Babszem Jankó sztoriról beszélek, habár annak is megvan a maga titokzatossága. 2 csésze párolt szójacsírát elkeverünk 1 kis fej apróra vágott hagymával, 2 vékonyra szeletelt cukkinival és 2 fej kockára vágott paradicsommal. Tofu hatása a szervezetre 2. Az egyik legelérhetőbb "térfogatnövelő adalékanyag", izolált szója fehérjét használnak a zsír emulgeálására és a víz megkötésére, ami a termékek nedvességtartalmának megőrzését szolgálja anélkül, hogy befolyásolna más összetevőket.

Jól van, akkor nézzük ennek a biológiai hátterét: Elméletben a már sokat emlegetett izoflavonok gátolhatják a tesztoszteron termelésében szerepet játszó enzimek aktivitását, és ezáltal csökkenthetik a tesztoszteron szintet, miközben növelik az ösztrogén szintet. E. 9000-ben Észak-Kínában is ismerték. Kifejezetten jótékony hatással bírnak. Másfél liter húsleves. Tofu hatása a szervezetre youtube. A szójababból nyert szójatej megaltatásával és a visszamaradt "túró" összenyomásával készült "szójababsajt" azonban egyre népszerűbb az egészségtudatos fogyasztók körében. Sokkal nagyobb például a nedvszívó képessége, ezért sokkal több víz kell hozzá, mint a búzaliszthez. Számos tanulmány rámutatott arra, hogy a szójafogyasztás jó hatással van az egészségre, és különösen segít néhány női betegségen.

Tofu Hatása A Szervezetre 2

Ebből készül a tofu, fermentált verziójából a tempeh és a szójaszósz, további feldolgozott formái a szójaliszt, a szójaolaj, a szójafehérje…. Óvatosan a sörrel: a szójával ellentétben a komló tartalmaz egy olyan fitoösztrogént, amelyet a bélflóránk egy "gigantikus" erejű molekulává tudja felerősíteni. Emiatt juthatott arra a közös következtetésre az Amerikai Rákellenes Társaság (ACS), az Amerikai Rákkutató Intézet (AICR), valamint a Nemzetközi Rákkutató Alapítvány (WCRFI), miszerint az emlőrákos betegek számára igenis biztonságos a szójafogyasztás. Azért, mert a szója-izoflavonok hasonló szerkezettel rendelkeznek, mint a női nemi hormon, az ösztrogén. Ha nem áll rendelkezésre elegendő jód, a pajzsmirigy nem képes elegendő mennyiségű T4 és T3 pajzsmirigyhormont termelni. A szójaételekben, így a tofuban is, magas az egészséges, többszörösen telítetlen zsírsavak arány, amely az artériát károsító állati fehérjék helyett azonnal csökkenti a vér koleszterinszintjét. Szója: Jó vagy rossz. Kevesebb rovarirtót kell használni? Lecitint is tartalmaz, amely egy életfontosságú anyag, hiszen fontos sejtalkotó és serkenti az idegrendszert. Ő most 52 éves, de körülbelül 5 évig tartott ez neki. Másrészről egy másik tanulmány azt sugallja, hogy mind a menopauza előtti, mind a posztmenopauzás nők, akik szójában gazdag étrendet esznek, 27%-kal csökkenthetik a rák kockázatát. Egyébként az íze is kiváló, s közismert a gyógyhatása: vesebetegeknek ajánlják elsősorban. Sokan hiszik tévesen, hogy a nők rettegett betegségét káros irányban befolyásolja a szója, mivel egyedülállóan gazdag izoflavonokban, vagyis a természetben előforduló növényi vegyi anyagokban, a fitoösztrogénekben.

A szója védő előnyeit azonban csak az ázsiai nőknél figyelték meg, míg a nyugati nők alig tapasztaltak előnyt. Budapest- Crystal női divat üzletben 8 órás eladó/ webshop asszisztens. Ízlés szerint készítheted egészen finomra, vagy hagyhatsz benne zöldségdarabkákat. ) A végkövetkeztetés az, hogy a sok szója bevitele kamaszkorban csökkenti a felnőttkori mellrák kialakulásának kockázatát. Ebből nyilvánvaló, hogy az étkezési fehérjék piacán a szója a hús komoly vetélytársa. Rendkívül drága, viszont elenyésző mennyiség is elegendő belőle. A szója fogyasztása különösen a férfiakra lehet rossz hatással – hívta fel a figyelmet Ratkó Tünde szülésznő, termékenységi szakember. Ezért is ajánljuk a házi elkészítését.

Itt elsősorban az a probléma, hogy a szója goitrogén, ami azt jelenti, hogy megnehezíti a jód felszívódását. A betegség előfordulási aránya ugyanakkor ott a legkisebb, ahol a férfiak a legtöbb szójakészítményt fogyasztják, vagyis Ázsiában. Hatásos alternatív kiegészítők: A japán nők kevesebb és gyengébb hőhullámokat tapasztalnak, mint az amerikai vagy európai nők. A szójafogyasztás mellrákképződés gátló hatása. De lássuk be, ez igen kevesünknek adatik meg. A magas szójabevitel a diagnózis előtt és után is akár 28%-kal csökkentheti a mellrák kiújulásának kockázatát posztmenopauzás nőknél. Vajon tényleg ennyire ártalmas? Számos tanulmány utal arra, hogy a szójaételekben gazdag étrend csökkentheti az LDL (rossz) koleszterinszintet és növelheti a HDL (jó) koleszterinszintet. Ha hiszünk a PR-fogásnak, ez az egyszerű növényi eredetű élelmiszer – amelyet egyébként oly sokféleképpen fogyaszthatunk – nem csupán a betegségek ellen kiváló fegyver, de az ember várható élettartamát is meghosszabbítja. Miben van még fitoösztrogén? Mivel idősödő férfiakban a prosztatarák kialakulásában jelentős szerepe van a tesztoszteron/ösztrogén arány ösztrogén irányába való eltolódásának, a szója fogyasztása egyes kutatások növelheti a prosztatarák kialakulásának kockázatát.

Kedvező hatása lehet a szív- és érrendszeri betegségekre /17 megfigyelési tanulmány meta-elemzése azt sugallja, hogy a több szójaétel elfogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek (-17%), a stroke (-18%) és a koszorúér-betegség (-17%) lényegesen alacsonyabb kockázatával jár együtt/. Fitoösztrogén tartalom alapján a hagyományosan elkészített szójaételek teljes értékűnek tekinthetők a menopauza szemponjából is. Egyes tanulmányok szerint mindkettő előnyös lehet, míg mások szerint csak a magas vérnyomásban szenvedők tapasztalhatják ezt a hatást. A gyártók gyakran vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítják őket. Ha ez mind nem lenne elég, -bár szerintem így is a szuperfoodok közé tornászta magát, csak a goji bogyónak jobb a marketing csapata…- a szójabab különösen gazdag izoflavonokban, a szójababban az ún. Akkor is, ha nem vagy szomjas, meg kell innod legalább 8 pohár tiszta vizet naponta. Felhasználható saláták készítéséhez, sütéshez, édességek elkészítésére. Előállítása iparilag megoldott és egyszerű, nincs értelme otthon készíteni, vagy kísérletezni az előállításával. Szervezetre gyakorolt hatásuk.

Tofu Hatása A Szervezetre 2019

A metabolikus szindróma olyan állapotok csoportjára utal, mint a magas vércukorszint, koleszterinszint, vérnyomás és hasi zsír, amelyek együttesen növelik a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegség és a szélütés kockázatát. A szója csökkentheti más típusú rák kockázatát. Csaknem zsírmentes, de mivel vegyi eljárás során nyerik a végterméket, a biotáplálkozás, a natúrkonyha hívei nem tartják "igazinak". De a fitoösztrogén hatása itt nem áll meg.

Például egyesek attól tartanak, hogy a túl sok szójaevés növelheti a mellrák kockázatát, gátolhatja a pajzsmirigy működését, vagy nőiesítő hatást fejthet ki a férfiaknál. S mivel a liszt már nem tartalmaz mérgező anyagokat, akár közvetlenül is fel lehet használni ételek készítésére. A szója esszenciális aminosavakat tartalmaz, ezért a vegetáriánusoknak kifejezetten jó húspótló. Próbáljuk nézni a tényeket: egy '90-es évek eleji kutatás során azt találták, hogy azoknál a nőknél, akik sok szóját iktattak be az étrendjükbe, valójában inkább csökkent a mellrák kialakulásának az esélye. A vegán étrend biztosíthatja az összes tápanyagot, amire az embernek szüksége van, és kiküszöbölhet néhány olyan lehetséges kockázatot, amelyet a kutatások a káros állati zsírokkal hoztak összefüggésbe. Ételek készítése mellett ívókúrára is alkalmas. Nagyon magas a fehérje tartalma, és a zsírtartalma is magasabb, mint a többi hüvelyesé. A hivatkozott cikk 8 pontban foglalja össze, hogy miért ne együnk tofut. Többfajta minőségben készítik, a legismertebb változatok: az étkezési, az asztali és a delikát szójaolaj. Az Egészség- és Minőségkutató Intézet (Agency for Healthcare Research and Quality) részére 2005 augusztusában készített tanulmány 200 esetből kiindulva vizsgálta az összefüggést a szójafogyasztás és annak egészségre gyakorolt hatása között.

Szója izoflavonokat is tartalmaznak, amelyekről úgy tartják, hogy számos egészségügyi előnyt kínálnak. Az esetek többségében azonban a kereskedelemben elérhető tofu sajnos nem fermentált. Súlyos ételallergiák. A fekete szójabab valóban nagyszerűen helyettesíti a magas keményítő tartalmú élelmiszereket, mint amilyen a krumpli és a fehér kenyér ( az egészséges diéta határain belül, persze). Számos tanulmány született már a témában, amely igazolta, hogy az ázsiai populációban a szójafogyasztás és a prosztatarák előfordulása között fordítottan arányos a kapcsolat, mivel a szójaizoflavonok gyenge hormonként élettani védőhatást fejtenek ki a betegség kialakulásával szemben. Beleteszünk 3 evőkanál mézet, 10 evőkanál ananászkonzervet levével együtt, két evőkanál szójaszószt és egy kevés almaecetet.

Ma már tudjuk, hogy élelmiszereink beltartalma jelentősen csökkent a tömegtermelés következtében, és azzal is tisztában vagyunk, hogy a szója túlzott fogyasztása komoly károkat okozhat a szervezetben. "Elég sok tényező utal arra, hogy a hormonfüggő rákos megbetegedések kialakulásának kockázata, a növényi ösztrogéntartalmú táplálék-kiegészítők hosszú távú fogyasztásával tovább nőhet" - mondja Metlez professzor a termékekről. Ez főleg a vegetáriánusok számára problematikus, mivel a hús fogyasztás csökkenti a fitátok káros hatását. Ezt nem nevezhetjük fitoösztrogénnek, mivel a gomba nem növény, ám hatásaival számolni kell. A kutatás miatt az egészségügyi szakemberek elkezdték óva inteni a lakosságot a szója fogyasztásától. Létfontosságú ásványi anyagok (magnézium, nátrium, kalcium) találhatóak benne, amelyek hozzájárulnak többek között az egészséges csontokhoz és fogakhoz és izomműködéshez is. Végül essék szó még egyszer, ezúttal kicsit bővebben a tofu helyett fogyasztható, egészséges szójaételekről. A bostoni Harvard School of Public Health legújabb tanulmánya szerint azoknál a férfiaknál, akik rendszeresen fogyasztanak szóját, jelentősen alacsonyabb spermaszámot mutattak ki.