Alma Fajták Érési Sorrendben
1334-ben említik okleveleink először a Kökényszilvakereket, vagyis Kökényszilvaerdőt. Megkívánja a száraz éghajlatot, mert párateltebb, nyirkosabb éghajlat alatt, árnyékos fekvésben vékony héjú gyümölcsei még érésük előtt a fán rothadnak. Őszibarack fajták érési sorrendben. Cacanska Rodna szilvafa. Fája fiatalon erőteljesen felfelő növekszik. Géczi János: Szilvatan. Magva, mely húsától többnyire jól elválik, a gyümölcs nagyságához mérve kicsinynek mondható, kerülékes, száras végén hirtelen elkeskenyedő csúcsban végződik. A Stanley fajta "vetélytársa".
- Szilvafa fajták, szilvafajták
- A faiskola szilvafajtáinak bemutatása, főbb szilva fajták leírása
- Híres szilvafajták és érési idejük
- Szilvafajták Ringló szilva Szilvafa - Érési idő | Tuja.hu
Szilvafa Fajták, Szilvafajták
Kedveli a meszes, kissé nyirkos talajt. Héjszíne rózsaszín-lila. Húsa sárgászöld vagy zöldessárga, finom; sugaras, tömött, vagyis csaknem oly húsos, mint a besztercei szilva, leve bő, igen cukros, csak alig észrevehető gyengéd savannyal emelt, igen kellemes fűszeres ízű. Teljes érésig a fán hagyva ráncosodik, jól aszalható, különleges pálinka alapanyag. Így kevéssé érzékeny a virágzáskor bekövetkező időjárás kedvezőtlen hatásaira. Július közepe-második fele. Szinte gondozást sem igényel, gondoljunk csak az országutak mentén növő szilvafákra. A faiskola szilvafajtáinak bemutatása, főbb szilva fajták leírása. Lekvár és pálinka készítésére szintén a magas cukortartalommal rendelkező aromás Besztercei szilva a legalkalmasabb. Ez a szilva fajta Amerikából származik és szeptember elejétől érik.
Héj színe sötétkék.. Íze kiváló, édes, aromás, átlagos cukortartalma 18, 4%. Gyümölcsei tetszetősek, igen nagyok, alakjuk megnyúlt, héjuk sötétkék, erősen hamvas. Meglehetősen nagyra, esetleg tojásnagyságúra is megnő. Felfelé törő ágrendszere és nem túl erős növekedése van. A besztercei fajta valószínű damaszkuszi eredetű, aszalva gyógyszerként jutott el a Római Birodalomba. Már a második évtől termőre fordul, majd rendszeresen és bőségesen terem. Egy-egy növény értékét, vélték a névadók, állítólagos, az eredetére utaló névvel növelni lehet…. Szilvafa fajták, szilvafajták. Champion: augusztus végén érik, nagy termésű, fehér húsú, nagyon zamatos, magvaváló. Plinius például vagy tízféle rózsát ismertetett, többnyire származási helyük illetve előfordulásuk alapján. A nemesítő szerint rezisztens a Sharka vírusra. Hanka R. Új német nemesítésű fajta a Hanita és a Katinka a szülei, harmonikus cukor-sav arány, bőtermő hamar termőre fordul, sharka vírusra toleráns. Fája a betegségekkel szemben ellenálló, erőteljes növekedésű, rendszeresen és bőségesen termő. Elsőrendű asztali és piaci fajta. Beythe András 1595-ben készített Fives Könüvjében, a theophrasztoszi hagyomány alapján a fák között, mégpedig a táplálékforrást jelentő gyümölcsök között sorolta fel a deáki nevű prunust, magyarul: szilvát.
A Faiskola Szilvafajtáinak Bemutatása, Főbb Szilva Fajták Leírása
Fája kicsi, gyenge növekedésű. A vérszilvára keleti készítésű angyaljelző készüléket aggattam, nem csoda, abban az időben, a kilencvenes évek elején, Európában egyre-másra szereltek össze ilyen masinákat. Akkor Pliniust egy három lábú kutya formázta meg: jött az eb, s hamarosan követte, s belelépdelt az életembe a római auctor. A 15. század közepén elhunyt Cordus Valerius a dioszkoridészi korpuszhoz írt kommentárjában maga még megkülönböztette a nyugatias értelem szerinti damaszkuszi szilva s a magyar szilva készítményeit, ámbár azt is leszögezte, hogy a tőlünk származó aszalványt arra használják, amire a nyugatit. Cseresznyeszilva <1 ha. GoldDust törpe szilvafa. Héja sötétkékes, majdnem fekete. TERMŐKÉPESSÉG: Nagyon korán termőre fordul, bőven terem. Nagy, gömbölyű, héjának alapszíne zöldessárga, a gyümölcs nagyobb részén liláspiros fedőszínnel társul, húsa sárgászöld-aranysárga, kemény állományú, lédús, kissé fűszeres, finoman savas. Alma fajták érési sorrendben. ÉRÉSIDŐ: Nagyon kései - szeptember vége - október, hosszan fán tartható. A President fajtájú szilva gyümölcsei igen nagy méretűek, akár a 40 mm-es átmérőt is meghaladhatják. További terjedésére számíthatunk. Kökényszilva <1 ha árterek.
Lippay János egy századdal később írja: "a besztercei vagy magvaváló kék szilva, öreg, hosszúkás, kit az autorok magyarországi szilvának hínak azért, hogy Magyarországon a legjobb és egészségesebb és édesebb terem" (Rapaics R. 1940b: 123 kk. Elterjedtségét valószínűleg annak köszönhetjük, hogy a rá oltott nemes rész elpusztulása után az alany kihajtott és fává növekedett, termőre fordult. A legszebb megjelenésű szilva a Top- sorozatból. A virágok öntermékenyek, de ajánlott porzópartnerrel ültetni, a középkorai virágzási csoportból. S amúgy, ha a kereszténnyé vált szíreket az arab civilizáció képes a 7. században kisajátítani, biztosan sajátjává fogadja annak kertészetét, s a bár görög eredetű, azaz idegenből átvett, a növényi medicinákat szorgalmazó gyógyászati eljárásait is. Fellenberg szilvának, Svájci szilvának, Olasz szilvának is nevezik. Syriaca Borkh., viaszszilva) értjük a név alatt. Aszalásra különösen alkalmas. Viszonylag kis mérete miatt azonban kiszorul a piacról. Húsa aranysárga, magvaváló, lédús. Híres szilvafajták és érési idejük. Jó ízű, magas sav és cukor tartalommal. Őszi aszaló <5 ha Duna-Tisza köze, Nógrád, Tiszahát, Dráva. Koronája szabálytalanul szétterülő. Régi fajta, közepes méretű, ovális szilva, aszalásra alkalmas.
Híres Szilvafajták És Érési Idejük
Melegigényes, a téli és a tavaszi lehűlésekre érzékeny, a sarka vírussal szemben ellenálló. Gyümölcs jellemzői:Német nemesítésű fajta, magas cukor tartalommal, étkezésre, lekvárnak, aszalványnak, pálinkának kitűnő. A közismert besztercei szilva régi, hagyományos magyar fajta. Althann ringló, President, Sermina. A szilva – ha Arisztotelész legnevesebb tanítványa, az első botanikus, a növényeket hasznuk alapján csoportosító Theophrasztosz, akár ha csak a rá hivatkozó örökséget fenntartók – eszerint földszerű tulajdonságú növény, így a humoralpathológia szemlélettel leírva száraz és hideg minőségű. Gyümölcs: középnagy, gömbölyded alakú, héja sárga, kissé hamvas, sárga húsú, lédús, ízletes. Cacanska rana szilvafa - 1961-ben Cacakban (Szerbia) a Wangenheims Frühzwetsche és a Besztercei (Pozegaca) keresztezésével állították elő. Héja sötétkék-fekete, húsa sárgászöld, kemény, édes savas, jóízű, magvaváló. A szilva a hosszú szüreti időszaknak és a kedvező gyümölcs tulajdonságoknak köszönhetően jelentős szerepet képvisel a frissen fogyasztható gyümölcsök között.
Friss fogyasztásra és befőzésre is alkalmas. Gyümölcse átlagban 46 mm magas, 36 mm széles, 22-32 Brix és 12, 7 ‰ savtartalommal. Aszalványnak, pálinkának kiváló. Színei is igen sokfélék, a halvány rózsaszíntől a feketéig. Althann ringló szilva. Ültetési ideje: - szabadgyökerű gyümölcsfa március-április, illetve október-november.
Szilvafajták Ringló Szilva Szilvafa - Érési Idő | Tuja.Hu
Aszalásra is kitűnő. A második részért kattintson IDE! Külföldön a damaszkuszi megnevezés helyébe lépett a magyar szilva, melyet itthon még damaszkuszinak neveztek, Cordus szerint a 16. század közepén. Felhasználása nagyon sokoldalú, ilyen a fagyasztott szilvás gombóc, a befőtt, a lekvár, az ivólé, az aszalt szilva és a kihagyhatatlan házi szilvapálinka. Gyümölcse megnyúlt középnagy. Zöld ringló/Grosse Grüne Reine-Claude/. Húsa zöldessárga, nem magvaváló, közepesen lédús. Az utcafronton, a drótkerítéshez közel, e szilvafa után szintén szilvafa nőtt – annak valamiért sérült lehetet a koronája, az okra nem emlékszem, apám szerint akkor is olyan volt, amikor, talán 1951-ben vagy 1952-ben megvették a telket, s néhány vastag és csonkolt gallya ágaskodott csupán, rajta alig nődögélt – s ha igen, akkor is veres és kerek pöttyökben-foltokban gazdag – levél. Minden felhasználásra alkalmas, elsőrendű pálinka alapanyag. Mintha Boccacciónak lett volna a Dekameronban ehhez egy-két keresetlen szava, de ennek nem tudok most utána nézni. Évszázadokon keresztül gyakorlatilag vadon termett a Tisza és a Szamos árterein, és domesztikált formában sem igényelt túl sok gondozást.
Kiegyenlítetten és sokat terem, korán termőre fordul. Későn érő, jól tárolható, tetszetős gyümölcsei friss gyümölcsként jól értékesíthető. Húsa zöldessárga, lédús, éretten magvaváló, íze nagyon édes, de kellemes. Gyümölcs jellemzői: Korán-középkorán termőre fordul, bőtermő, de szakaszosan terem. Érési idő: augusztus közepe-szeptember közepe hosszan fán tartható. Porzói:Ageni, Althan ringló, Cacanska rana, Debreceni muskotály.