Pezsgőház Étterem Pécs Szilveszter

A Pezsgőház Étterem személyzete ilyen isteni kínálattal vár: -Pumpkin és Apple pie (amerikai piték). Szilveszteri rendezvényt nem tartottunk. Az mindenképp biztos, hogy kocsonyában nem volt hiány a városban, hiszen a Pécsi Vendéglátó Vállalat ezer tál kocsonyát készített a partizókat váró éttermek számára! "A mentők szolgálatvezetője máig sem érti, hogyan múlhatott el a szilveszter nélküle? Több száz hektoliter piával szilveszterezett Pécs. Egy pozsonyi tanulmányút után palack- és dugóbeszerzési valamint tárolási ismeretekkel és receptekkel tért haza. Szép a tálalás, de a látvány mellett az ízek sem maradnak el.

• Több száz hektoliter piával szilveszterezett Pécs
• Elmaradtak a céges rendezvények, de sokan rendeltek étteremből az év végén
• 2,1 milliárdért árulják a pécsi pezsgőgyárat, pincéstül, éttermestül, (leendő) szállodástól –

Több Száz Hektoliter Piával Szilveszterezett Pécs

Évtizedekkel ezelőtt is a nagy eszem-iszomról, a részegségekről, a bulikról szólt a pécsi szilveszter, ugyanakkor következő visszaemlékező cikkünkben azok is nagy szerepet kapnak, akik az év utolsó bulinapját munkával, vagy épp házasságkötéssel töltötték. Megpróbál kitartani az ember, amíg vége nem lesz ennek a vírushelyzetnek, és fenntartja a klasszikus éttermi vonal lehetőségét. Ez az értékesítési forma az elmúlt két évben jelentősen átalakította a vendéglátást, sok törzsvendégünk azóta is inkább otthonra rendeli az ételt, és nem jön be az étterembe. Elmaradtak a céges rendezvények, de sokan rendeltek étteremből az év végén. A forgalmat tekintve hogyan alakult a tavalyi év vége, milyen új megoldásokat vezetnek be a vendégek visszaszerzéséért? A vételre ajánlott csomag része a jelenlegi Pezsgőház étterem, egy kis kávézó és ajándékbolt, egy rezidenciarészleg, 5 irodával és 11 szobával, 3 fürdőszobával. Új évtized, új szilveszter, de az 1961-es év vége kapcsán nem a dínomdánomot érdemes kiemelni, hanem azt, hogy bizony hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról, hogy voltak és vannak is minden évben olyanok, akik a partizás helyett húzzák az igát.

Vagyis nem is maradtak volna a házban a tőlük teljesen független eladástól függetlenül sem. A családnak volt két fia és az idősebb útra kelt Franciaországba, hogy kitanulja az "haute couture" művészetét. "Hamar megvigasztalódtak, mert az embertömegek kedvesnek bizonyultak. 2,1 milliárdért árulják a pécsi pezsgőgyárat, pincéstül, éttermestül, (leendő) szállodástól –. Illetve pontosabban a Szabad Pécsnek Koós Gabriella, az eladásra kínált cég ügyvezetője azt mondta, hogy a szálloda még nem üzemel, kb. Számos kísérletezésbe kezdett a nemes ital titkának megfejtésére. Ennek emlékét őrzi a bejáratnál látható márványtábla.

Elmaradtak A Céges Rendezvények, De Sokan Rendeltek Étteremből Az Év Végén

Viszont a karácsonyi elviteles ételeket tekintve 2021 a legerősebb évünk volt, és a szilveszter is jól sikerült. Például arról, hogy a jókedvnek nincs ilyenkor határa. Az étterem nagyon hangulatos, stílusos. Az ételek fantasztikusak, nagyon finomak, csodás dekorációkkal, itt lelke van az ételeknek, emellett felszolgálnak "chef ajándéka" pici előételt is, egyszóval európai színvonal. Megjegyzik azt is, hogy hat éve abbahagyták, négy éve azonban újrakezdték Pécsett a pezsgők készítését. A Covid miatt jelentősen megváltoztak az étteremlátogatási szokások, a tematikus napjainkon például megsokszorozódik az árbevétel, és nem helyben fogyasztják, hanem inkább hazaviszik az ételt. A pécsi pezsgőt, Littke Pezsgő néven ismét gyártják, ma is gyártják, sőt, pár éve francia gyártási technológiára, azaz hagyományos, palackban erjesztéses-rázóállványos technológiával készítik a pezsgőt, sőt emeltek is az elmúlt évben a gyártási kapacitáson, most már évi 10 ezer palack pezsgőt készítenek Pécsett. Talán a vendéglátásban érdekelteket hozta az egyik legnehezebb helyzetbe a koronavírus világjárvány.

"Odahaza tudnak nélkülem is vigadni". Érdekesség, hogy 1961-ben a pécsi mentők annak örültek a leginkább, hogy a szilveszter gyomormosás nélkül telt. Én ezt tudom az asztalukra varázsolni. Később a pezsgőgyár megjelent hazai és nemzetközi kiállításokon, ahol kiemelkedő sikereket ért el. Látható, hogy egyre kevesebb időt szánnak főzésre az emberek, mert rengeteg idő, viszont igénylik a házias ízeket.

2,1 Milliárdért Árulják A Pécsi Pezsgőgyárat, Pincéstül, Éttermestül, (Leendő) Szállodástól –

Italok: pumpkin spice latte, juharszirupos forró csokoládé, hideg-meleg almás italok ( pl fűszeres-rumos, fahéjas és meglepi stb. ) Hogyan lehet reagálni ezekre a hektikusan változó helyzetekre? Szeretném a három, illetve majd a negyedik gyermekünket is tisztességgel felnevelni. Szeretem ezeket az ünnepi szolgálatokat, mert többnyire csendesebbek, mint a hétköznapok. A Pincegazdaság 1978-ban egyesült a Villány-Siklósi Állami gazdasággal és Villány-Mecsekaljai Borgazdaság Kombinát néven működött.

Emellett a vírushelyzetre hivatkozva a decemberre előre lefoglalt összes céges rendezvényünket lemondták. Berendezzük a Pezsgőház előtti zöld területet szalmabálákkal, narancs színű tökökkel és kis árusító pavilonokkal. Kezdjük a '40-es évekkel, amikor a helyi lapban a biztonság kedvéért még december 31-én is azt a megannyi remek városi mulatságot hirdették, melyek közül a pécsiek 1947-ben, a második világháború utáni nem túl vidám évek egyikének végén válogathattak. Gudmann Károly rendőr főtörzsőrmester, körzeti megbízott a belváros utcáin szilveszterezett, nem először: – Most csak éjfélig tart a szolgálatom, de a korábbi tapasztalatom alapján sokat tudnék mesélni. Nem meglepő módon főként a szórakozóhelyek telefonszámai után érdeklődtek az emberek, de alig lehetett őket hallani a háttérből szóló hangos zene és zsivaj miatt. Mi lett a szesztestvérekkel, hogy senkit sem kellett bevinni és megszabadítani a töméntelen alkoholtól?

Először talán egy új szobabútort szeretnénk majd venni, ha összegyűlik a pénzünk – mondta Krausz József, Simon Mária újdonsült férje a rendhagyó, évzáró esküvő végén, majd kézen fogva indult el párjával a buszmegálló felé. Akik ragaszkodtak hozzánk, az állandó jó minőség és a tisztességes mennyiség miatt tették ezt. Mivel a Kft tevékenysége időközben szőlőtermesztéssel és borászattal bővült, 2003 októberétől Cezar Winery Kft néven a pezsgők mellett díjnyertes boraival is megjelent a minőségi italok piacán.