Töltött Káposzta Recept Szoky
Amennyiben szakember javasolná, hogy másképp nem lehet megoldani a hozzátáplálást, úgy abban az esetben nagyon megnézném, honnan szerzem be az alapanyagokat (például termelőtől, stb. Egy anya mindent megtesz a gyerek boldogságáért. TÖLTÖTT KÁPOSZTA HÚS NÉLKÜL. Hozzávalók: 1, 5 kg savanyú káposzta. Hú, tényleg, megyek is, és kiveszek holnapra egy adaggal. Vega v. házi fűszerkeverék.
- Legjobb töltött káposzta recept
- Töltött káposzta füstölt hússal
- Töltött cukkini hús nélkül
- Töltött káposzta haraszt nélkül
Legjobb Töltött Káposzta Recept
Felöntjük annyi vízzel, hogy a tetejéig érjen, majd lefedve alacsony lángon főzzük legalább 60 percig. Vegán töltött káposzta – gombával, dióval. 10 dkg parmezán sajt, 20 dkg ementáli, 20 dkg füstölt).
Töltött Káposzta Füstölt Hússal
Hagyományosan sertéshússal és füstölt hússal készül, de ha vegetáriánus módon szeretnéd megfőzni, ahhoz is van finom receptünk! Öntsd fel vízzel, de csak épp hogy ellepje. A fűszerezésnek köszönhetően egészen úgy sikerülhet a merőben újragondolt töltött káposzta is, mint a jól megszokott, így kíváncsiságból akár még a megrögzött húsevőknek is a kedvére tehetsz ezekkel a receptekkel. Adunk hozzá 3 finom vegetáriánus receptváltozatot. Hozzáadjuk a fokhagymát és rátösszük az átöblített sav.
Töltött Cukkini Hús Nélkül
Töltött Káposzta Haraszt Nélkül
A tetejére káposzta kerüljön. Ebbe a pörköltalapba keverd bele a lencsét és a rizst, majd hagyd langyosra hűlni. 2 evőkanál tölteléket, majd felhajtjuk/összetekerjük és kis káposzta csomagokat készítünk belőle. Vizet is öntök hozzá, annyit, hogy lágy legyen, ezután betöltöm a káposztalevelekbe. Ha kicsit kihűlt, add hozzá a citromlevet és a citromhéjat, a cukrot, majd a végén keverd bele a kaprot is. Hozzáadjuk a felkockázott szalonnát, kisütjük a zsírját. A hagyomány szerint töltött káposztát Karácsony első napján szoktunk enni. Ha eltűnik a víz, akkor lezárjuk alatta a tüzet, és hozzáadjuk az útifűmaghéjat is. 1 csokor petrezselyemzöld. Lánya, Iza (21) kapcsán beszélgettem vele arról, hogyan tudja menedzselni, ha két gyermeke közül az egyik vegán módon étkezik. Ha ez megvan, összekeverjük a darált dióval, az összetört fokhagymával, sóval és borssal.
Keverjük össze a rizst és a zöldségeket és töltsük meg vele a kelkáposztát. Ez váltogatom, amíg a gombócok és a káposzta el nem fogy. 14-16 levelet (könnyebben megy, ha a torzsát kivágjuk, majd folyó, langyos víz alatt szedjük le a leveleket). A káposztatöltelék fűszerei: só, bors, pirospaprika, fokhagyma, illetve rizst teszek bele. Jelenleg úgy gondolom, hogy otthon továbbra sem kerülne hús az asztalra. Ezt befedem még egy réteg káposztával. Akkor még nem volt ennyi fajta alapanyag, így tényleg mindent zöldségből és gabonából oldottam meg.