5 Módszer A Cukkini Tartósítására

Rántani vagy lerakni való cukkini eltevése. A zöldségeket 15-20 percig kell főzni. Fokhagymát vezetünk be, 5 perc főzés után ecetet, egy percig melegítjük. Válassza ki a formát attól függően, hogyan fogja használni a cukkinit. A javasolt recept az Ön ízléséhez igazítható más fűszerek hozzáadásával vagy a pác összetevőinek arányának módosításával. Fiatal cukkini - 3 kg. Ízőrző: Paradicsomos cukkinikrém télire. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, hagyjuk állni 2 órát. Mossuk meg a cukkinit, vágjuk le a végeiket és szeleteljük fel 1 cm-s karikákra. Tegye a hozzávalókat a tűzhelyre, és forralja fel közepes lángon, majd csökkentse a lángot, és főzze körülbelül egy órán keresztül, időnként megkeverve. Kanalak; - cukor - 3 evőkanál. Egy ilyen üres egész télen tárolható. A cukkini, a sárgarépa fel sem tűnik senkinek, beleturmixolom a paradicsomszószba. Egy jól ismert szituáció: a szupermarket polcain pompázó színes gyümölcsöknek és zöldségeknek nem tudunk ellenállni - vitaminbombával teli hűtőszekrény ide vagy oda, néhány darab ismét a bevásárlókosárban landol. A kanál; - babér - 1 db; - fokhagyma - 1-2 gerezd; - fekete borsó és szegfűbors - 3-5 db; - kapor esernyők, torma és ribizli levelek.

• 5 módszer a cukkini tartósítására
• Cukkini eltevése - többféle cukkini háromféle módon
• Cukkinikrém készítése egyszerűen » recept
• Cukkini sósan télre /üvegbe/ recept
• Ízőrző: Paradicsomos cukkinikrém télire
• Anni fakanala, mikor átfőzöl egy fél életet: Ratatouille télire , üvegben, sütőben elkészítve

5 Módszer A Cukkini Tartósítására

Ha a víz felmelegedett, sózzuk. Közben készítsd el a fűszeres krémet: olajon párolj üvegesre vöröshagymát, adj hozzá erős paprikát, petrezselymet, bazsalikomot, zúzott fokhagymát. A befőzés időtartama a felhasznált összetevőktől függ.

Cukkini Eltevése - Többféle Cukkini Háromféle Módon

Adjunk hozzá ecetet. A köröket és a csíkokat is bele lehet sütni. Amikor a víz felforr, sterilizálja 10 percig. Próbálja meg a lehető legszorosabban becsomagolni őket. Évek óta, minden nyáron készítek ilyen szószt, mert a gyerekek szeretik, másrészt így legalább megeszik a cukkinit. Ezután szorosan zárja le a fedeleket. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, mossuk meg az összes zöldet folyó víz alatt, és vágjuk le a tormaleveleket. Anni fakanala, mikor átfőzöl egy fél életet: Ratatouille télire , üvegben, sütőben elkészítve. A reszelőt természetesen sok más aprítási feladatra is felhasználhatod. Javasoljuk, hogy a tartalmat időnként felrázza, hogy a zöldségek jól tömörödjenek.

Cukkinikrém Készítése Egyszerűen » Recept

Mint látható, a cukkini sokoldalú zöldség. Most elkezdheti a sóoldat elkészítését. A következő lépésben apróra vágott cukkinit kell üvegekbe tenni a hozzávalókkal együtt. Fekete bors - 4-5 borsó. A receptek nagyon egyszerűek és finomak. Cukkini eltevése - többféle cukkini háromféle módon. Most fontolja meg a receptet, amelynek köszönhetően a cukkini a savanyúság ízére fog hasonlítani. A zöldeket megmossuk, apróra vágjuk, és cukkinivel egy tálba tesszük. 2 kg cukkini; - 3 evőkanál növényi olaj; - 1 kapros esernyő; - 2-4 szál tárkony; - 6 gerezd fokhagyma; - 2 teáskanál só; - 40 ml 9%-os ecet.

Cukkini Sósan Télre /Üvegbe/ Recept

Azt javaslom, pácolja be őket. Választhat liszt és fűszer keveréket, vagy használhat másik tésztát ízlés szerint. Egy 700 grammos üveg aljára tegyünk egy tormalevelet, 2 gerezd fokhagymát két részre osztva, 3 szem borsot, ribizlilevelet. Friss fűszernövények - ízlés szerint. Cukkini télire tartósítószer nélkül. Sót, cukrot öntünk az üvegbe, ecetet és forrásban lévő infúziót öntünk. Ez a recept különösen vonzó azoknak, akik távol élnek az erdei ültetvénytől, és nincs lehetőségük gombászni.

Ízőrző: Paradicsomos Cukkinikrém Télire

A siker titka az ananászlé felhasználása, melynek ízét és aromáját a cukkiniszeletek felszívják, és a kívánt finomsággá változtatják. Várja meg, amíg kihűl, majd engedje le a pincébe, vagy tegye a kamrába tárolásra. Közepes méretű szeletekre vágjuk. A sült cukkinit üvegekbe tesszük, felváltva sóval és darált fokhagymával. Paprika és hagyma - egyenként 1 kg; - olaj - 1 pohár; - paradicsompüré - 500 g; - víz - 700 ml; - ecet 9% - 3 evőkanál. Most el kell készítenie a sóoldatot. Sajnos sokszor előfordul, hogy ezt a nagy mennyiségű egészséges finomságot nem tudjuk megenni, így ez egy idő után a hűtőben tönkre megy. Fokhagyma - 30 g. - Sárgarépa - 100 g. - Csípős paprika - 1 db. Répából és hagymából is találomra kerül bele. Cukkini eltevése telire üvegbe. A meghámozott sárgarépát szeletekre, a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk. 1-2 cukkini; - víz; - 1 evőkanál 9%-os ecet.

Anni Fakanala, Mikor Átfőzöl Egy Fél Életet: Ratatouille Télire , Üvegben, Sütőben Elkészítve

A kihűlt üvegben vákuum képződik, így a fém csatok lehűlés után eltávolíthatóak. Az évszázadok során számos módszert találtak ki e gyümölcsök tartósítására. Ezután az üvegek aljára kenjünk egy csipet zölddel, a tetejére tegyünk zöldségkeveréket. A fordított állapotban lévő bankokat takaróval vagy törülközővel kell lefedni, amíg kihűl. Kis idő múlva őrölt fekete borsot és paradicsompürét adunk hozzá, mindent jól összekeverünk. Tedd a tűzhelyre, forralás után tartsd még 15-20 percig. A munkadarab előkészítése előtt elő kell készítenie az üvegeket. A befőzés előtt minden összetevőt elő kell készítenie, hogy a folyamat során ne pazarolja az idejét a szükséges termékek keresésére. Adjunk hozzá zöldeket, keverjük össze az összes zöldséget egy mély tálban. Ekkor forraljuk fel a vizet, készítsük elő az üvegeket. Egészséges és kicsit sem hízlaló rágcsálnivalót készíthetsz a szárított cukkiniből. Először össze kell keverni a citromsavat, a vanillint és a kristálycukrot egy tányérban. Aki szereti a fűszeres ételeket, annak ez az előétel biztosan tetszeni fog. Feltétlenül nézze meg a fenti recepteket.

5 evőkanál kristálycukor. A cukkinit és a fokhagymát húsdarálón átengedjük, egy serpenyőbe helyezzük. Öntsön egy liter vizet egy kis serpenyőbe, tegye tűzre. Töltse fel az üvegeket forró páccal a tetejéig. Ma 7 egyszerű receptet fogunk elemezni a cukkini téli főzéséhez.

Az eltett lecsót is szaporíthatod cukkinival. Természetesen lehetetlen egy cikkben lefedni az összes receptet, ezért megvizsgáljuk a finom cukkini pácolásának népszerű lehetőségeit. Olaszosan is készíteni. Zöldek, babér, fokhagyma, bors egy steril edény aljára kerül. Távolítsuk el a kaliforniai paprika magját.

Íme néhány tipp, miként lesz sikeres az otthoni befőzés! Ha türelmetlen, hogy kipróbálja a konzerv cukkinit, akkor jobb, ha ezt legkorábban egy hét múlva teszi meg. Az eljárást körülbelül 20 percig végezzük.