Nyerd Meg Az Életed Kritika / Lonci Vendéglője: Meggymártás Pirított Darával, Főtt Hússal

Az Élesködőkből (meg még jónéhány más dél-koreai filmből) ismert kapitalizmuskritika keveredik tehát egy igen excentrikus látványvilággal, és amint látjuk, ez rezonált is a nézőkkel. Persze akadnak közöttük igazi gyöngyszemek, de mindent összevetve végül megmaradtam filmpártinak ebben a témában. Kritika: Csuka Gergő//. Hwang Dong-hyuk, a Netflix meglepetés sikerű dél-koreai sorozata is a battle royalok sorát gazdagítja úgy, hogy több jól ismert elemből legózza egyedivé történetét, miközben teljesen ráérez a kapitalista társadalom szorongásaira. A Nyerd meg az életed cikkünk írásakor 8, 2 csillagon áll IMDb-n és már több mint 215 ezren szavaztak rá. Egy ismeretlen idegen gyors és könnyű pénzszerzési lehetőséget kínál fel neki.

• Nyerd meg az életed 2 videa
• Nyerd meg az életed kritika 5
• Nyerd meg az életed kritika online
• Nyerd meg az életed 3 videa
• Nyerd meg az életed kritika 12
• Nyerd meg az életed online filmek
• Sült csirke meggymártással és pirított grízzel: adjunk neki egy újabb esélyt - Receptek | Sóbors
• Sherpa Konyhája: "Főtt" hús pirított darával és meggymártással
• Marhaszelet meggymártással, pirított darával
• Nyári meggyszósz recept: Így készül a meggyszósz pudinggal, meggyszósz darával - HelloVidék
• Pirított gríz és meggymártás főtt hússal
• Lonci Vendéglője: Meggymártás pirított darával, főtt hússal
• Mi az neve a kajának

Nyerd Meg Az Életed 2 Videa

Hwang a sorozat megalkotása mellett a dél-koreai túlélősorozat írója és rendezője is. A háttérsztorik tökéletesen beleillenek a történetbe, kiegészítve és véglegesítve a sorozat mondandóját. A Nyerd meg az életed sikere azonban nemcsak ezeknek köszönhető, hanem magának a történetnek. Számomra az 1 órás részek kicsit hosszúak, akármilyen szépen is vannak megcsinálva, és nagyon nehéz követni ezt a rengeteg szereplőt, valamint a rengeteg mini történetszálat. Ezúttal az általa készített dokumentációban tömegmészárlások és gladiátorharcok közötti szekvenciákon túl komoly társadalmi és jellemdinamikai vizsgálódások is helyet kapnak. Ki kell emelni továbbá a tökéletesre koreografált csúcsjeleneteket. A fiatalkorúak körében növekszik a munkanélküliség, miközben az ingatlanárak emelkednek, így az elmúlt években hiába mérséklődtek valamelyest a társadalmi egyenlőtlenségek, a pandémiával szomorú fordulatot vett ez a tendencia. Már az Élősködők is ezzel a témával foglalkozott, de az utóbbi évek nagy sikerei közül a Mi (2019, illetve a Joker (2019) is ezt a tematizálta. Ne halogassa senki, pár nap múlva letörlik a legdurvább horrorfilmet a Netflixről.

Nyerd Meg Az Életed Kritika 5

Némi fáziskéséssel ugyan, de Magyarországon is. A sorozat Gi-hun karakterén kívül is szinte folyamatosan azt sulykolja a nézőbe, hogy minden probléma eredője a társadalmi szinten jelenlévő pénzügyi krízis: a (dél-koreai) háztartások eladósodottsága eléri a 97%-ot. De ha megtenném, biztosan nem csinálnám egyedül. Hogy mi lesz a sorozat második évadával, az egyelőre kérdéses. Amit kiemelnék az a díszlet egyértelműen. Fordulópont Hollywoodban? A Netflixen a korhatár 16+, amit egyáltalán nem tartok életszerűnek, helyesnek, hiszen a dermesztő brutalitás, agresszió, gyilkosság, tömeggyilkosság, öngyilkosság, amit a sorozat cselekménye és képkockái magában hordoznak, finoman szólva sem egy tinédzser lelkivilágát megszólítandó. A Nyerd meg az életed író-rendezője, Hwang Dong-hyuk már 2009-ben megírta a Netflix jelenlegi legnépszerűbb szériájának történetét, de egyetlen stúdió sem adott neki lehetőséget az elkészítésre – most valószínűleg valamennyi bánja, hogy lemondott az azóta egyszeriben kultikussá vált sztoriról. A minimalista környezet nem expresszionista módon a belső állapot kivetülése, s nem is a modern film "szimbolikus lelki tája". Hwang Dong-hyuk rendező több, mint egy évtizede készült el sorozatának forgatókönyvével, azonban leginkább finanszírozási problémák miatt képernyőre vitele nem történt meg.

Nyerd Meg Az Életed Kritika Online

A streamingóriás most hivatalosan is bejelentette a folytatást. A Nyerd meg az életed sikeressége abban rejlik, hogy egyszerre érzékenyen és groteszk módon tapint rá korunk talán legnagyobb és legfájdalmasabb problémájára, az egyre szélesedő gazdasági különbségekre. Azóta kiderült, hogy a MCU mintájára felhúzott DCEU-n kívül létezik egy másik univerzum is a kisebb képregényfilmes stúdiónál. Ezt az is jelzi, hogy tavaly a Disney babérjaira törő szórakoztatóipari tartalomgyártó céget alapított az egyik vezető jobboldali amerikai médiaszemélyiség, Ben Shapiro, most pedig Donald Trump jelentett be "ellen-Netflix" tervet (hasonlóan a cenzúrázó techmonopóliumokat kihívó Truth Social közösségimédia-platformjához). De minden más szereplő története valójában mélyen átható, és a központi karakterek elég jól kidolgozottak ahhoz, hogy az ember némiképp belekóstoljon a sorsukba. A játék egyik szervezőelve az egyenlőség, a négy fal közé beszorított csoport minden hierarchiai viszonytól mentes, s így saját társadalmi megkülönböztetéseiket teremtik meg. És ezek csak a legnagyobb nevek a sok tucatból, amelyek beleettek a Netflix tortájába. És ezt keverte össze survival, valamint horrorisztikus elemekkel. Sok különböző véleménnyel, ízléssel és stílussal rendelkező nézőnk van, nem fog minden műsorunk tetszeni mindenkinek" – nyilatkozta a cégvezető. Egyikük élete sem szórakoztató. A felhozott témái újra (vagy még mindig) aktuálisak, különböző karaktereivel pedig egy majdnem teljes körképet ad arról – lecsupaszítva, a játék tökéletes desingjába zárva -, milyen szélhámosok, ügyeskedők és gyilkosok között próbál meg mindenki életben maradni nap mint nap. A kétségkívül magasra srófolt feszültség azonban ritkán alakul át igazi téttel bíró drámává. A névtelen, számokkal azonosított játékosoknak ismert gyerekjátékokban kell megküzdeniük a továbbjutásért. A főhős, Seong Gi-hun (Lee Jung-jae) egy szerencsétlen ember, akitől elvált a felesége, az idős anyjánál lakik, akit ráadásul folyamatosan lehúz pénzzel, majd lóversenyekre fogad.

Nyerd Meg Az Életed 3 Videa

A Netflix saját gyártású dél-koreai sorozata, a Squid Game – Nyerd meg az életed a jelenség legújabb termése, egy hónap alatt a szolgáltató legnézettebb sorozatává válva. Az OTP volatilitása mozgatta a BUX-ot. A koreaiaknak nem megy igazán a természetes játszás, mintha egy 5 évest néznék, aki a fagyija után sír. Az egy dolog, hogy az első pillanattól kezdve a játékmester tizedeli a csapatot, a súlyosabb probléma azonban csak a sorozat közepén kezdődik…. Ezek a plusz személyes motivációk ugyancsak szimpatikussá teszik őt, ami megint csak beszippantja a nézőt a történések sűrűjébe. Elgondolkodtatóan mutatja be a társadalmi viszonyokat és a baljós hangulat is sok helyen megfelel az összképnek. Ezzel szemben a főszereplő, az adósságtengerben úszó, becsődölt családapa, Seong Gi-hun árnyalt figura, nem a klasszikus hőstípus: alacsony társadalmi státuszt képvisel (játékszenvedéllyel küzd, felelőtlen, hajlamos csalni), viszont a motivációival könnyedén lehet azonosulni. A fináléban, miután megnyerte a játékot és esélyt kapott arra, hogy újrakezdje az életét Amerikában, Gi-hun (Lee Jung-jae) úgy dönt, hogy Szöulban marad azzal a céllal, hogy leleplezze a titkos szervezetet, amely a címadó verseny mögött áll. A sorozat innentől kezdve átvált egy elképesztően bizarr, gyerekjátékokkal tűzdelt kihívásba, amelyben mind a 456 játékos részt vesz, és ami a leginkább kegyetlen az egészben: aki veszít vagy hibázik, azt megölik. Ez a szellemiség párosul a Squid Game-ben egy formailag kommersz köntössel és alkot egy komoly kapitalizmus-kritikus elegyet, amely heroizálja elnyomott, szegény szereplőit. A film egy túlpörgetett, kaotikus és lehengerlő történetmesélés egy család és egy túlhajszolt családanya életéről. A járvány idején berobbant zombisorozatuk (Kingdom), az Élősködők tavalyi Oscar-tarolása és a K-pop jó ideje tartó világuralma már alaposan megágyazott annak, hogy a legszélesebb közönség is fogékonnyá váljon a nyugatitól sok tekintetben eltérő esztétikájú – erőszakosabb, melodramatikusabb és legjobb pillanataiban jóval merészebb – dél-koreai mozgóképekre. Való igaz, hogy az utóbbi is a 21. századi kapitalizmust és a társadalmi egyenlőtlenségeket kritizáló film, de sokkal feltűnőbb, hogy a Nyerd meg az életed kapcsán is legalább annyira nyomasztó hangulatú alkotásról beszélünk, a néző pedig akaratlanul is kényelmetlenül érzi magát a képernyő előtt. A Nyerd meg az életed sikerére a filmes blogoktól a bulvárig gyakorlatilag mindenki rámozdult.

Nyerd Meg Az Életed Kritika 12

A lap szerint ebben része volt annak, ahogy a Disney megégette magát a floridai gyermekvédelmi törvénnyel – Ron DeSantis republikánus kormányzó hadat üzent a cégnek, és elvette adókedvezményeit, miután munkavállalói unszolására Bob Chapek vezérigazgató elítélte a "homofób" jogszabályt. A különféle szereplők életútjai egy-egy darabkái a nagy kirakósnak. A Nyerd meg az életed első játékát, a "piros lámpa, zöld lámpát" rekonstruálta a Shutter Authority népszerű robotokkal (Wall-E, T-800, Pac-Man, Atlas). Elon Musk gratulált, amiért a Netflix beintett a woke tébolydának – írta három héttel később a közmédia hírportálja. A Netflix és az többi online streaming szolgáltató cégek egyértelműen pandémia egyik legnagyobb nyertesei. Valamint a játékok és helyszínek között átvezető szobák, amik leginkább valamilyen beteges végtelent ábrázoló faliképre hasonlítanak. Hatalmasat megy a Nyerd meg az életed, de nagyon veszélyes trendeket is teremt. Elon Musk: "A woke elmevírus nézhetetlenné teszi a Netflixet" – adta hírül a Mandiner áprilisban. Ez már abból is látszik, hogy a fenti listában szerepel a platform történetének két legsikeresebb alkotása, a Nyerd meg az életed! A standupot Gervais korábban rögzítette, de a Netflix több hónapig ült rajta, és csak most mutatta be. Illegális hulladéklerakót működtethet a baloldali vezetés Vácon. A leállás a ki- és belépő irányú forgalmat egyaránt érinti. A műfaj kezdetben Japánban lett népszerű, ahol az alapdarabot számos manga, anime és videójáték követte, később azonban a tengerentúlon is ismertté vált, elsősorban Az éhezők viadala -filmeknek köszönhetően.

Nyerd Meg Az Életed Online Filmek

Sőt, a szériában feltűnt telefonszámot folyamatosan hívják, amelynek valódi gazdája napi szinten ezer hívást kap, emellett gyakorlatilag nincs olyan közösségi médiás felület, ahol ne futhatnánk bele. Hozzájárul a Netflix bajaihoz az is, hogy 221 millió előfizetője mellett még 100 millió háztartás van, amely "potyautasként", családtagok, barátok által megosztott jelszóval nézi a tartalmakat. Jobb egy önjelölt irányító mögé felsorakozni s azt kiszolgálni, vagy létrejöhet-e egy egalitárius társadalom, ha mindenki csak saját érdekét képviseli? Golden Globe jelöltjeit, azért az elég vicces, hogy a szervezet zajos botrányai után ezt Snoop Dogg tette meg napszemüvegben.

Ez már régóta probléma, de a cég halogatta a megoldást, hiszen a jelszómegosztás elleni fellépés garantáltan népszerűtlen lesz, ráadásul a COVID miatti két év otthon ülés mesterségesen magasan tartotta a nézettséget, és elodázta, hogy előbb felszínre kerüljön a kifáradás. Ez féligazság: a streamingszolgáltató semmivel sem "woke-abb", mint versenytársai, és a transzfóbiával vádolt humoristák – például a napokban Ricky Gervais – fellépései miatt a baloldalnak sem a kedvence. Az első versenyen sokan otthagyják a fogukat / Fotó: Netflix. Tételszerű gyötrelem. Ez a kettősség adja a sorozat legjobb pillanatait, amikor egyszerre látjuk azt amit a szerencsétlen főszereplőink, és azt az embert, aki éppen ott lopakodik a háttérben ahol a dolgokat eldöntik. Megismerünk róluk történeteket, valamint eszmefuttatásokat, vitákat hallunk, amelyek a szereplők kisebb csoportjaiban zajlanak, és leginkább erkölcsi vagy morálfilozófiai témákat feszegetnek. Akkor az életeddel fizetsz, nincs kivétel és könyörület, se kibúvó ez alól.

Ez a kiélezett szituáció az egyetlen, amikor igazán mélyre ás a sorozat a versenyzők pszichéjében, és nem a hatásmechanizmust működtető karakterekként, hanem hús-vér emberekként látjuk őket. Valószínűbb, hogy a Netflix hanyatlásának legfőbb oka a konkurencia maga. A cselekmény antihősök körül épül fel, hordoz egy keveset a Menekülő ember és Az éhezők viadala című film zsáneréből – a történet legtalálóbb vonása pedig az, hogy a nyomorgókon végrehajtott szórakoztató célú terrorhoz immár nem tartozik sem ideológia, mint a XX. A sorozatban részenként tucatnyi morális kérdés jut: a battle royale helyzetet az alkotók nem elsősorban exploitation elemként (bár tény és való, hogy csatakban folyik a vér, és gyomorfordító képekben sincs éppen hiány), sokkal inkább valódi tétként használják, hiszen egy ennyire kiélezett helyzetben minden döntés súlya megsokszorozódik. A sorozat az elmúlt években felkapott Battle Royal-műfajt igyekezett meglovagolni. Markáns hidegfront jön - Másodfokú figyelmeztetés adtak ki az ország nagy részére. Medvegyev: Atomfegyvert is bevethetünk, hogy megvédjük a Krímet. Vagyis itt a színtudatos castingnak az alapanyag szempontjából nincs annyira kártékony hatása, mint amikor az Amazon fekete tündét és szakáll nélküli női törpöt tesz A Gyűrűk Ura-sorozatába. A filmbéli magyarázat szerint apja egyiptomi expedíció során találkozott afrikai anyjával. Sőt: a Netflix lehet az első nagy szórakoztatóipari cég, amely látványosan beint a baloldali identitáspolitikának.

10 retró menzás kaja. Folyamatos kevergetés mellett besűrűsödött. Hoztunk 10 megosztó menzás ételt. A lebbencslevesnek egyetlen előnye volt, elég zsíros volt ahhoz, hogy a tányér óvatos mozgatásával meg tudjuk egy kicsit lögybölni, így magasabbra húzódott a zsírcsík a tányér oldalán, és büszkén mondhattuk, hogy mi már egész sokat ettünk belőle. Megszórtam csipet fahéjjal, 1 cs vaníliás cukorral és őrölt szegfűszeggel. Mi az neve a kajának. Gasztronómiai ajánlatunk: Húsleves — Meggymártás pirított darával, főtt hússal — Gyümölcskehely.

Sült Csirke Meggymártással És Pirított Grízzel: Adjunk Neki Egy Újabb Esélyt - Receptek | Sóbors

Piskóta csokiöntettel. Régmúltban használt eszközünkkel, az ostorral ismerkedhettek meg, ne hagyjátok ki ezt a különleges programot! Egy másik edénybe szedtem a főtt zöldségeket, a levest pedig leszűrtem. Mi a különbség a meggyszósz ízvilágában, ha a meggyszósz pudinggal, vagy ha a meggyszósz darával készül?

Sherpa Konyhája: "Főtt" Hús Pirított Darával És Meggymártással

Ha már kenyérkockákat emlegettünk, jöjjön még egy leves, a köménymagleves, vagy ahogy akkoriban hívtuk, kenyérleves. Ekkor vizet adok a masszához, elkeverem, majd megint vizet, megsózom és folyamatosan kevergetem pár percig alacsonyabb lángon. Sherpa Konyhája: "Főtt" hús pirított darával és meggymártással. Mintegy öt perc főzést követően a meggy levéből egy-két merőkanállal a habaráshoz adunk, elkerülve, hogy a mártásunk becsomósodjon. 2 evőkanál cukor (ízlés szerint). Sült csirke meggymártással, pirított grízzel. 30 dkg búzadarát egy másik lábasba szintén pirítottam 4 -5 ek olajon, majd kb 3 dl vizet tettem rá, hogy el lepje. A meggymártáshoz 400 g magozott meggyet, 5 szem egész szegfűszeget, 70 g búzalisztet, 1 csipet sót, 250 g 20 százalékos tejfölt, 800 ml vizet, 35 g kristálycukrot, 1 csipet őrölt fahéjat és 1 teáskanál citromlét használunk.

Marhaszelet Meggymártással, Pirított Darával

A cél, hogy szép világos aranyszínűvé piruljon a gríz, néhány perc kell csak hozzá. Ezután még hagyom pár percig főni mérsékelt tűzön, majd egy kis tejszínnel /kb. Forrás után apránként beleöntöttem a forrásban lévő cseresznyebefőtthöz. 1/10 anonim válasza: "Marika néni receptfüzetében összeragadt két lap":). Meg kell kóstolni, ki mennyire szereti édesen. Elnézést a morzsáért, no.

Nyári Meggyszósz Recept: Így Készül A Meggyszósz Pudinggal, Meggyszósz Darával - Hellovidék

Kb 5 percig alacsony lángon a tűzön hagyva kevergetem, majd félrerakom fedővel a tetején. A meggymártásos húshoz készítettem még főtt krumplit, és a darával tálaltam. "Olyan, mikor bemegy, mint mikor kijön... Sült csirke meggymártással és pirított grízzel: adjunk neki egy újabb esélyt - Receptek | Sóbors. ". Ezt a tejfölös keveréket folyamatos keverés mellett a mártásalaphoz adjuk; s alaposan kevergetjük, nehogy nokedli legyen a habarásból. Hasonlóan nagy "kedvenc" volt, osztálytársaim egy időben azzal viccelődtek, hogy még az is jobb lenne, ha kőlevest kapnánk…Évekig nem volt szó róla, akkor került elő újra, amikor kismamaként egyre-másra azt hallottam, hogy egyek sok köménymaglevest, mert az segíti a tejtermelést - és még arról is próbáltak meggyőzni, hogy finom is. 6 szelet csirke hús, - 30 dkg búzadara, - 1 üveg cseresznyebefőtt (vagy meggy, ízlés szerint), - 1 csomag pudingpor, - két dl tej, - 4 -5 ek olaj, - késhegynyi fahéj, - 1 csomag vaníliás cukor, - 4 darab szegfűszeg.

Pirított Gríz És Meggymártás Főtt Hússal

Én erre is teljesen sertésre emlékeztem. Úgy mellesleg egy kiváló marhahúslvest is feltálalhatunk első fogásként. Még finomabb csirkemellből. Csikemellből csináltam, ez egy kis csalás persze, de ez viszonylag hamar elkészül. Hozzávalók 2 adaghoz. Amikor már megpirult, zárjuk el a gázt, öntsük fel 2 pohár vízzel, takarjuk le, és várjuk meg, amíg megduzzad. A meggyszósz mellé a dara a következő módon készül: - Öntsük az olajat egy lábasba, majd adjuk hozzá a búzadarát és kezdjük el közepes lángon, sűrűn kevergetve lepirítani. Voltak persze olyanok is, akiket ez egyáltalán nem zavart, sőt, úgy ették, hogy mindent mindennel összeforgattak: ha a darát és a feldarabolt húst jól átjárta a meggy, pillanatok alatt belapátolták a tányér tartalmát.

Lonci Vendéglője: Meggymártás Pirított Darával, Főtt Hússal

Lebbencsleves - a zsíros peremű. Habverővel szoktam kevergetni a darát). Nagyszerűen illik a meggyszósz sertéskaraj vagy csirkecomb mellé, azonban a tálat érdemes kiegészítenünk egy kevés krumplipürével is, hogy teljes legyen a klasszikus magyaros ízélmény! Egyszerűen nem volt olyan elkészítési mód, amiben élvezetes lett volna, a fehér, nyúlós tojásdarabokkal teli sárgás létől még ma is elfog az undor. A vízbe tegyünk citromot, fahéjat és szegfűszeget.

Mi Az Neve A Kajának

Tettem bele két késhegynyi fahéjat, 1 csomag vaníliás cukrot és négy darab szegfűszeget. Az forrásig kikevertem 1 csomag pudingport 3 dl vízzel és két dl tejjel. Emlékezetes, mert bár nagyon kellemetlen lehetett neki, utóbb már nevetve beszéltünk róla, hogy duplán jól járt az esettel: egyrészt hazavihették a szülei, mert nem volt csereruhája, másrészt - és ez az előzőnél még sokkal nagyobb ajándék volt – nem kellett ennie belőle egy kanállal sem. A búzadarát az olajon néhány percig pirítom. Velem kivételesen jól jártak, mert a meggyet nagyon szeretem, meggylevesből bármennyit meg tudok enni, főleg abból a fajtából, amit a nagymamámtól tanultam. Miután a főtt marha íze nem ébresztett bennem kellemes emlékeket, vajon sütött csirkét tálaltam a klasszikus pirított gríz-meggymártás pároshoz.

Természetesen az mindig jót jelentett, ha volt desszert is, csillogott a szemünk, mikor megtudtuk, hogy aznap még egy kis édességet is kapunk. Talán majd ha kitalálják, hogy ebben van az örök élet titka... Addig viszont inkább felejtsük el. A meggyszósz fogyasztása történhet önmagában is, azonban leginkább köretként érdemes használni valamilyen sült vagy főtt hús mellé. A gyermekkorom egyik nagy kedvence.

Így keletkezett ez a fogás. 1 gerezd citrom (ízlés szerint). A levesek sorát a lebbencslevessel zárjuk. Lefedve vár a tálalásig. Kezdjük egy erős versenyzővel: a tojásleves minden idők egyik legrémesebb menzakajája, az, ami nálunk mindig, minden formában rossz volt. Amíg a leves főtt, egy üveg meggybefőttet felforraltam némi őrölt szegfűszeg és fahéj, meg egy pici citromhéj kíséretében. Milyen ételek illenek a meggyszósz mellé, mik a meggyszósz recept titkai?

Ekkor lehúztam a tűzről és lefedtem. Közben készítem a mártást. Fél doboznyi/ teszem bársonyossá a mártást. 3/10 anonim válasza: első:D:D. 4/10 anonim válasza: meggyszószos pirított gríz marha vagy csirke hússal. Elárulom, nagyon kevesen. Már régóta terveztem, hogy készítek ilyet. "Amit szinte mindig érintetlenül vittem vissza, az a klasszikus finomfőzelék" "A mai napig nem értem, miért finom a neve". Egy óra hosszat volt a kuktában (a marhahús miatt hosszabb ideig kell főzni).

Ezután jöhet a főfogás, a puhára főtt hátszínszelet a selymes meggymártással és a finom vajas pirított darával. Hogyan készül a meggyszósz egy másik alternatívája, a meggyszósz darával? Végül megnéztem a darát és megpróbáltam centinként újra kevergetni habverővel hogy morzsás legyen vagyis ne maradjon összeállva. Adjuk a tejes keveréket a meggyszósz alapjához, míg az be nem sűrűsödik. Nincs ezen mit szépíteni, valahol egy kincstárban biztos megvan a konyhásnénik bibliája, amiben 100%, hogy a sárgaborsó főzelék receptje el van írva - más magyarázat nem lehet arra, miért volt mindenhol olyan rémes ez a főzelék (is). Alap meggyszósz recept. A tegnapelőtt főzött húslevesben fél csirkét megfőztem, ezt adom második fogásként a mai ebédnél. Fotó: Szász Eszter/Sóbors. A nyári jó idő egyik legelőnyösebb tulajdonsága a nyaralószezon és a kellemes időjárás mellett a sok friss gyümölcs, amelyeket beszerezhetünk egyenesen a kertünkből, a gyümölcsfákról leszüretelve. Augusztus 7-8-i hétvégén igazi kuriózummal szolgálunk a hozzánk ellátogató Vendégeknek.

A búzadarát átkevertem, hogy lazuljanak el egymástól a megduzzadt szemek és már tálaltam is. A darát sóval ízesítve egy lábosban szárazon világos barnára pirítjuk.. Felöntjük a vízzel és a tűzről levéve hagyjuk, hogy a daraszemek megduzzadjanak. Nem kockáztathattuk meg, hogy legközelebb esetleg épp emiatt ne kapjunk?! Magyarországon a meggyszósz egy meggyalapú, lisztes tejjel, vagy más egyszerű konyhai alapanyaggal besűrített főzelék-féleség. Mellette a világ legegyszerűbb körete pihen, a pirított gríz, amire ráöntik a meggymártást, és kíváncsian várják, hányan eszik meg. Azt szeretném megkérdezni, hogy mi az a menzás kajának a neve, amelyben van az a meggyszósz, a pirított gríz, meg marha/csirke hús?