Aszalt Szilvával Töltött Karaj
Hozzáadjuk a fehérbort és tovább pároljuk. Aszalt szilvával töltött karaj, egészben sütve, burgonya pürével és bormártással mennyiség. 4 evőkanál étolajon megpirítok négy evőkanál kristálycukrot. A tortilla tekercs elkészítése gyors, egyszerű és a recept változatosan elkészíthető különféle hozzávalókkal.
- Csirkemell aszalt szilvával töltve
- Aszalt szilvával töltött csirkemell
- Aszalt szilvával töltött pulykamell
- Aszalt szilvával töltött szűzpecsenye
Csirkemell Aszalt Szilvával Töltve
Az édes és a sós ízek csodás kombinációt alkotnak az aszalt szilvával töltött sertéskarajban. 3 g. Cink 17 mg. Szelén 253 mg. Kálcium 170 mg. Vas 8 mg. Magnézium 324 mg. Foszfor 2244 mg. Nátrium 1890 mg. Réz 1 mg. Mangán 1 mg. Összesen 133 g. Cukor 78 mg. Élelmi rost 14 mg. Összesen 889. Krumplipürével tálalom. Gyors és pofonegyszerű! Sózzuk (a bacon is sós! )
Aszalt Szilvával Töltött Csirkemell
A hagyományos ételek azonban néha unalmasak lehetnek, ezért érdemes kipróbálni néhány új receptet. A nyílást fogvájóval betűzzük, a húst pedig sonkaszerűen megkötözzük. A húsételek a legtöbb ember számára a legkellemesebb ételek közé tartoznak. Továbbra is várjuk ötleteiteket a szhelyilanyok kukac. Fél cm vastagra veregetjük. Az olívaolajat, a mustárt, a mézet, a péppé zúzott fokhagymát sóval és borssal összekeverjük. A tekercset gazdagon borítsuk be húsos, vékonyra szelt baconnel, és helyezzük a lapos kőedénybe.
Aszalt Szilvával Töltött Pulykamell
Töltött pizzáinkba igazi ínyencségek kerülnek. Az aszalt szilva mennyiségét megemelhetjük személyenként 100 g-ra, majd a töltésből kimaradt szilvát tálalás előtt átforrósítjuk 3 dl felére beforralt vörösborban. Salátáink friss hazai alapanyagokból készülnek. Sóval, borssal bedörzsöljük. A karajszeletekre 3-4 szem aszalt szilvát teszünk, feltekerjük, és bacon szalonnával is áttekerjük.
Aszalt Szilvával Töltött Szűzpecsenye
Tegyük tűzálló tálba, egy kis olajat, egy kis vizet öntsünk alá, majd befedjük fóliával, és így sütjük közepesen forró sütőben, amíg megpuhul. Ha szeretnéd, a krumplit is megsütheted mellette, így külön köret nem is szükséges hozzá. A hússal nincs sok dolgunk. Hozzávalók: 10 szelet sertés rövidkaraj. Takard le alufóliával a tepsit. Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide! Az aszalt szilvát sütés előtti este vörösborba áztatjuk. Tedd a baconre a karajt, egy csíkban helyezd el rajta az aszalt szilvákat.
Ehhez a zöldségeket kicsit átpároljuk, beletesszük a megtisztított, bevagdosott vöröshagymát, fokhagymát, fűszereket, a húst, felöntjük vízzel, és ebben néha átforgatva pihentetjük. Mind a 4 darabnál így jártam el. Szegfűszeggel és a fahéjjal felforraljuk a bort és 1 órán keresztül áztatjuk benne az aszalt szilvát. Mindkét szárnyas húsán tanácsos meghagyni a bőrt, így olaj hozzáadása nélkül süthetjük meg (ellenkező esetben nagyon kiszáradnak! Ha ezzel megvagy mehet mellé a husi.