Horváth Alexandra: Hangulatfüggő | Atlantisz Könyvkiadó

11 980 Ft. Nos, sosem gondoltam volna, hogy valaha lázas igyekezettel próbálok mindent betartani, amit egy receptben olvasok. Én fotóztam, mindent végigkóstoltam, úgyhogy nem tudok elfogulatlanul nyilatkozni. 10% 15 255 Ft 16 950 FtKosárba. Egy csipet torta néven vált ismertté Szandra csodás tortakölteményeivel. A desszerteknél viszont mindig először az ízkombinációkkal kezdünk el játszani. 10% 9 432 Ft 10 480 FtElfogyott. Évek óta mondogatom, hogy a szakácskönyv az egyik legjobb ajándék. Ott is nagyon jól működött minden, mert pontosan tudja, hogy én mit szeretnék láttatni, mutatni, mi az, ami tetszik, én pedig száz százalékig megbízom benne ilyen téren.

1. Egy csipet torta könyv 7
2. Egy csipet torta könyv 2
3. Egy csipet torta könyv 1
4. Egy csipet torta könyv recept
5. Egy csipet torta könyv en
6. Egy csipet torta könyv film
7. Egy csipet torta kony 2012

Egy Csipet Torta Könyv 7

Azért, hogy kitűnjön egy kicsit a többi közül, és igazán személyes legyen. Ebben a könyvben Zsófi összeszedte azokat a kedvenc receptjeit, amit szezonálisan szinte minden évben elkészít a családjának, barátainak, szeretteinek. A könyvet már nézegetni is egy élmény, úgyhogy azok is örülni fognak neki, akik szépséget és inspirációt keresnek egy szakácskönyvben. A torta nálad nem csupán egy desszert, hanem olyan, mintha egy festővászon lenne, sőt, egyszer azt mondtad, hogy akár még üzeneteket is lehet vele közvetíteni. Olvass izgalmas beszélgetéseket, interjúkat az oldalról: - "A tudatod csak akkor lesz tiszta, ha tiszta az ételed" – Dr. Árvai Anitával, azaz Veganeetával beszélgettünk. A sütést egyfajta terápiaként definiálja, receptjeit pedig ennek megfelelően, hangulatok szerint rendszerezi. Először az ízeket találod ki, vagy a dizájn jelenik meg a szemed előtt? Változások folyamatosan vannak, ami jó, mert ez visz előre. Márk Szonja: Édesem süteményei ·. Gondolom, hogy minket a korábbi munkáink alapján keresnek meg, és fel vannak készülve arra, hogy akár kicsit extrémebb legyen a tortájuk. Egy pálya elején még sokkal több felkérést kell vállalni, hogy referenciát gyűjtsön az ember, hogy megérezze, merre szeretne haladni, mi az, ami közel áll hozzá, mi az, amivel azonosulni tud. Egyébként nem gondolom, hogy a színektől egy esküvői torta extrém lesz, csak jobban felkapják rá a fejüket a vendégek. Vannak ilyen kérések, és szerepel is a kínálatunkban néhány ilyen torta és desszert, viszont én még mindig elenyészőnek érzem ezt az igényt. Az Egy csipet torta stílusát a minimalista, elegáns és extravagáns jelzőkkel is illetik.

Egy Csipet Torta Könyv 2

Teákat, fűszersókat lehet nála rendelni illetve ezekben a témákban tart workshopokat. Az egyediség nálam nagyon fontos, és szeretném, hogy felismerhető legyen, ami a mi tortaműhelyünkből jön ki. Desszerteket eddig főleg esküvői asztalokra készítettünk, most kijöttünk különböző válogatásokat tartalmazó desszertdobozokkal, és ezt nagyon szeretik az emberek. A Török-Bognár Reni által megalkotott egyedülállóan izgalmas képi világ tökéletesen festi meg az egyes fejezetek mondanivalóját és teremt összhangot a tartalom és a hangulatok között. Horváth Alexandra: Hangulatfüggő c. könyve két dolog miatt is nagyon szimpatikus. Az egyik, hogy gasztronómiával foglalkozik, a másik pedig, hogy az ételekhez teljesen szokatlan oldalról közelít. Az esküvői torták általában pasztellszínűek, de az Egy csipet torta kreációi között láthatunk narancssárga, rozsdabarna, szürke és egyéb árnyalatú desszerteket is. További információk. A kenyérkészítés szerelmeseinek. Elek Mária: Aprósütemények ·. Te szoktad annak használni, amikor nem megrendelésre készítesz desszerteket? Mindig jellemző volt rám a letisztultság és a minimalizmus, és hiszek abban, hogy a kevesebb néha több, sőt, szerintem a kevesebb mindig több.

Egy Csipet Torta Könyv 1

Meg mondjuk elég jól is néz ki? Kiemelt értékelések. Például a "Kimerülés" c. fejezethez olyan recepteket választottam, amelyek fáradtan is könnyebben, gyorsabban elkészíthetők, esetleg kávét vagy fekete teát, tehát koffeint tartalmaznak. Igazi házias ízeket, emlékeket találunk, nem csak a könyvben, hanem magunkban is, ahogy végig nézzük a könyv lapjait. Dolgozott cukrászdában, étteremben, szállodában, (majd) külföldi rendezvényeken, de a legjobban arra vágyott, hogy szép tortákat készítsen. Nemcsak a desszertjeid külleme nagyon különleges és izgalmas, hanem az azokat bemutató képi világ is, amit Török-Bognár Renáta fotós jegyez. Ebben nagyon hasonlít az általam is képviselt gondolkodásmódra, mert a szabad sütést, a kreativitást támogatja. A könyv a család otthoni receptjeit tartalmazza. Ezt a terméket így is ismerheted: Hangulatfüggő - Horváth Alexandra, cukrász, tortadekoratőr, az Egy csipet torta alapítójának formabontó cukrászkönyve. Amerika általában kivételt jelent, mert ott gyakoriak a túlzások, nem rettennek vissza a rengeteg cukor- és ételfesték-használattól, de azt hiszem, hogy Magyarországon ettől már eléggé távol vagyunk, aminek én személy szerint nagyon örülök. Húsvétra is sütöttem egy-két dolgot, amire az időm futotta. Hogyan találtatok egymásra, és hogy tudtok együtt dolgozni? Először a sachert sütöttem meg a fiam születésnapjára; atyaég, soha de soha ilyen finomat sehol nem ettünk még. A felépítésében nagyon tetszik, hogy megtanítja az alapokat, melyeket utána tetszőlegesen lehet kombinálni.

Egy Csipet Torta Könyv Recept

A kenyérkészítés művészetéről szól a könyv. Ma abban szeretnék Neked segíteni, hogy átlásd a könyvrengeteget és eligazodj az útvesztőben. Tehát tőlem hiába kérnek formatortát, mivel nekem nincs benne tapasztalatom, soha nem gyakoroltam, ezért biztos, hogy nagyon ronda lenne. Első cukrászdájuk 50 éve nyílt meg. Éppen ezért összegyűjtöttem azokat a darabokat, amelyek engem valamiért megfogtak. Másrészt a természet az, ami a legnagyobb inspirációt jelenti, annál szebbet nem lehet festeni. Sokszor csak annyi instrukciót kapok hozzá, hogy milyenek legyenek a színek, vagy melyik festményt szereti nagyon az ünnepelt.

Egy Csipet Torta Könyv En

Nagyon sok receptkönyvet rendeltem itthonról és külföldről is, videókat néztem, és gyakoroltam, nagyon sokat. A receptek pedig számomra nagyon emberiek, családiasak, tényleg megidézik a klasszikus családi ünnepeket vagy a finom hétköznapi sütiket. Az elejétől fogva ez volt az irány, vagy később alakult így? A könyv magyarországi régiók tipikus ételeit mutatja be gyönyörű képi világgal illusztrálva.

Egy Csipet Torta Könyv Film

A legtöbb esküvői torta még mindig pasztell árnyalatú, de most már egyre több bevállalós menyasszony van. Abban az időben jött rá arra, hogy valójában jobban érdekli, hogy mi folyik a konyhán, mint az, hogy hogyan kell vezetni egy céget az irodából. Gabula András – Halmos Monika – Korpádi Péter – Patyi Árpád: Nagy Süteménykönyv 93% ·. Nem szoktam más tortás oldalakat követni, mert akaratlanul is megragadhat valami az ember fejében, és nem akarom kockáztatni, hogy másolásszagú legyen a dolog. Én is nagyon szeretek festeni. Vagy csak szimplán ennének egy finom meleg reggelit 🙂. Aki szereti a magyar konyhát és szeretné megismerni a régiók adta lehetőségeket. Lajos Mari – Hemző Károly: 99 sütemény és torta 33 színes ételfotóval 86% ·.

Egy Csipet Torta Kony 2012

Sokan kezdtek el otthon sütni a korlátozások idején. Az elmúlt évben az esküvők és a rendezvények nagy része elmaradt, így szélesebb körhöz jutottunk el, jobban ki tudtunk szolgálni a lakossági vonalat, így most ez teljesen át tudta venni a rendezvények helyét. A kiadó is szeretné, csak ez az időszak minden szempontból egy kicsit kaotikus, én pedig szeretném megadni a módját, és egy nyugodtabb időszakban megírni, hogy mindenképp méltó folytatása legyen az elsőnek. Én is sokat gondolkozom ezen, hogy érdemes-e ebbe az irányba mozdulni, de egyelőre minket továbbra sem ezért keresnek. Egyrészt a megrendelő is elégedettebb lesz, másrészt a tortakészítő is azt tudja nyújtani, amiben a legjobb. A könyv nem csak szép, hanem nagyon hasznos is.

Igen, az ősz a színei miatt szerintem mindig varázslatosabb, melyet az esküvők dekorációja is gyönyörűen tud tükrözni. Horváth Ilona: Karácsonyi desszertek ·. Azért mert szinte minden érdeklődési körnek megfelelőt lehet ma már találni a magyar piacon. Idén megjelent az első könyve, ami egy igazi csoda, tele gyógynövény leírással, rengeteg információval és isteni receptekkel. Viki Kicsi Vú néven vált ismertté. Ez továbbra is a kínálatunk része, mert nagy népszerűségnek örvend. A fotók…- csak ücsörögni egy kávé mellett és tervezgetni, olvasgatni, emlékeket felidézni; varázslatos. A könyvben szereplő 60 receptet a változatosság és sokszínűség jellemzi, melyek között találunk innovatív és modern süteményeket, tortákat, de szerephez jutnak a nagy klasszikusok, valamint az egészségtudatos, de teljesen hétköznapi desszertek is. A receptkönyvben abból indulsz ki, hogy a sütés terápia. Mekkora az igény a mentes és vegán tortákra? 60 recept, ráadásul sütemények, ó, és hangulatok alapján csoportosítva, változatos és sokszínű, soha nem láttam ennél szebbet!!!