Virág, Mégsem Nyúltáp – Sült Töltött Cukkinivirág Olaszosan
A megtöltött cukkinivirágokat mártsuk meg a palacsintatésztában, majd helyezzük a forró olajba. Kicsit összefonnyasztjuk, majd jöhet rá a darált hús, addig pirítjuk míg kifehéredik, majd sózzuk, borsozzuk és felöntjük a fehér borral. Az egészet jól lepirítjuk. 1 marék friss menta, aprítva. 2 evőkanál olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Íme egy hétvégi recept. 1 közepes tölteni való cukkini (magyarul nagyobbacska, nem a vékony zsenge darabok). 150 ml száraz fehér bor. Korianderes csirkével töltött cukkini recept. A töltött és rakott zöldségek műfaja a végtelenségig variálható, mindenki a saját ízlése szerint alakíthatja, nagyon szeretem őket. Virág, mégsem nyúltáp – Sült töltött cukkinivirág olaszosan.
- Töltött cukkini street kitchen.fr
- Töltött cukkini street kitchen design
- Töltött cukkini street kitchen table
- Töltött cukkini street kitchen trotter
Töltött Cukkini Street Kitchen.Fr
Közben elkészítjük a tölteléket. Napraforgóolaj a sütéshez. Kóstoltad már a cukkinivirágot? Sózzuk, borsozzuk, rárakjuk a kis kockákra vágott csirkemellet, a lime héját és kb. 35-40 percig sütjük. Folyamatosan adagoljuk hozzá a vizet, keverjük simára. A legegyszerűbb és leggyorsabb tésztás étel.
Töltött Cukkini Street Kitchen Design
A kisült cukkinivirágokról konyhai papírtörlővel itassuk fel a felesleges olajat. Az öntethez: - 2 db érett paradicsom, magozva, aprítva. 300 g fűszeres felvágott egyben (vadász, veronai stb. A töltelékhez: - 25 dkg ricotta. Hozzávalók (2 nagy, vagy 4 kicsi adag). Ezzel a töltelékkel megpúpozzuk a kivájt cukkíniket, kiolajozott tűzálló tálba sorrá lerakjuk, és előmelegített sütőben, mérsékelt tűznél (180 °C) kb. Töltött cukkini street kitchen design. A cukkiniket hosszában elfelezzük, a magházat kikaparjuk, tepsire rakjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt elősütjük. Az elősütött cukkinibe töltjük és 200 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, amíg kicsit meg nem pirul. Magyarországon még kevésbé elterjedt, de szezon idején termelői piacokon olykor ki lehet fogni. A receptet az Electrolux támogatta.
Töltött Cukkini Street Kitchen Table
Töltött Cukkini Street Kitchen Trotter
Igyekezzünk ne túl sokat sütni egyszerre. Kevés olajon megfonnyasztjuk a megtisztított, felaprózott hagymát, rádobjuk a gombás cukkínit, a zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és annyi vízzel kissé felhígított paradicsomot adunk hozzá, hogy sűrű mártást kapjunk, 10-15 percig lassú tűzön, fedő nélkül pároljuk. Töltött cukkini street kitchen.fr. Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a SOMLÓI GALUSKA TORTÁT és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! 1 konzerv hámozott paradicsom.
A tésztához: - 1 tojás. Friss zöldfűszerek: 2-2 ág kakukkfű, oregano, bazsalikom. Óvatosan nyissuk fel a cukkinivirágokat és kanalazzuk bele mindegyikbe a tölteléket. 10 perc pihentetés után tálaljuk.
A virágokat a szirmok visszahajtásával zárjuk le. Közben megcsináljuk a tölteléket: a kuszkuszt elkeverjük egy nagy csipet sóval, felöntjük a vízzel, és lefedve hagyjuk állni 10 percet.